Steuern & Selbstständigkeit

Schaumweinsteuer und Zwischenerzeugnissteuer berechnen

Wählen Sie die Getränkeart, geben Sie Alkoholgehalt, Flaschengröße und Anzahl ein. Der Rechner wählt den passenden Steuersatz und zeigt die Steuer je Flasche.

Getränk und Steuersätze
§ 2 SchaumwZwStG (Stand prüfen).
§ 29 SchaumwZwStG (Stand prüfen).
Ergebnis

Stand: Gesetzeslage 2026. Gesetzliche Werte ändern sich. Prüfen Sie im Zweifel die aktuellen Angaben der zuständigen Stelle.

Die Steuer auf Sekt und Likörweine

Die Schaumweinsteuer wurde 1902 zur Finanzierung der kaiserlichen Kriegsflotte eingeführt und wird bis heute erhoben. Sie gilt für Getränke mit Kohlensäureüberdruck von mindestens drei bar, also Sekt, Champagner, Crémant, Cava oder schäumenden Prosecco. Perlwein mit geringerem Druck und Stillwein bleiben in Deutschland steuerfrei.

Die Steuer richtet sich nach dem Volumen, nicht nach dem Alkoholgehalt. Der Regelsatz beträgt 136 Euro je Hektoliter, auf eine 0,75-Liter-Flasche entfallen damit 1,02 Euro. Schaumwein unter 6 Prozent vol, etwa manche Fruchtschaumweine, wird mit 51 Euro je Hektoliter besteuert. Derselbe Rahmen regelt die Zwischenerzeugnissteuer.

Zwischenerzeugnisse sind Getränke zwischen Wein und Spirituose, typischerweise mit Alkohol verstärkte Weine wie Portwein, Sherry, Madeira oder Wermut mit über 1,2 bis 22 Prozent vol. Für sie gelten 153 Euro je Hektoliter. Der Rechner wählt den Satz anhand von Getränkeart und Alkoholgehalt automatisch und zeigt die Steuer je Flasche und insgesamt.

Steuerje Flasche=Flascheninhalt in l⋅Steuersatz in €100je hl\text{Steuer}\quad \text{je}\ \text{Flasche} = \frac{\text{Flascheninhalt in l} \cdot \text{Steuersatz in}\,€}{100}\quad \text{je}\ \text{hl}

Beispiel: Sechs Flaschen Sekt mit 0,75 Litern und 11 Prozent vol: Satz 136 Euro je Hektoliter. Je Flasche 0,0075 × 136 = 1,02 Euro Schaumweinsteuer, mit 19 Prozent Umsatzsteuer darauf rund 1,21 Euro. Für alle sechs Flaschen fallen 6,12 Euro an. Eine Flasche Portwein mit 0,75 Litern und 19 Prozent vol trägt 1,15 Euro Zwischenerzeugnissteuer.

Abgrenzungen und Sonderfälle

Entscheidend für die Einordnung ist zuerst der Überdruck in der Flasche. Ein Perlwein wie Prosecco frizzante mit unter drei bar ist kein Schaumwein. Wird er aber mit einem Schaumweinstopfen samt Drahtbügel verschlossen, kann er steuerlich wie Schaumwein behandelt werden. Hersteller wählen deshalb oft einen Schraubverschluss oder einen Korken mit Schnur.

Zwischenerzeugnisse mit höchstens 22 Prozent vol, die in Flaschen mit Schaumweinstopfen abgefüllt sind oder einen Überdruck von mindestens drei bar haben, werden mit dem Schaumweinsatz besteuert. Über 22 Prozent vol gilt die Alkoholsteuer. Für bestimmte Zwischenerzeugnisse und Kleinsterzeuger gibt es weitere Sonderregeln; prüfen Sie im Zweifel den Stand beim Zoll.

Die Steuer entsteht, wenn das Getränk das Steuerlager verlässt, und wird vom Hersteller oder Händler angemeldet. Im Ladenpreis ist sie bereits enthalten, ebenso die Umsatzsteuer, die auch auf den Steueranteil erhoben wird. Bei Sekt aus anderen EU-Staaten zahlt der Händler, der die Ware in Deutschland in den Verkehr bringt.

Die Steuersätze sind seit vielen Jahren unverändert, können aber durch den Gesetzgeber angepasst werden. Tragen Sie deshalb bei Bedarf neue Werte ein. Der Rechner ersetzt keine Steuerberatung. Für Spirituosen nutzen Sie den Alkoholsteuer-Rechner, für Bier den Biersteuer-Rechner, und den Preis ohne Umsatzsteuer zeigt der Mehrwertsteuer-Rechner.

Tipps und typische Fehler

Sekt und Steuer.

  • Druck: Ab drei bar.
  • Volumen: Entscheidet.
  • Stopfen: Kann zählen.
  • Likörwein: 153 Euro je hl.

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Häufige Fragen

Wie viel Steuer zahlt man auf eine Flasche Sekt?

Bei 0,75 Litern 1,02 Euro Schaumweinsteuer, dazu die Umsatzsteuer.

Ist Prosecco schaumweinsteuerpflichtig?

Prosecco spumante ja, Prosecco frizzante als Perlwein in der Regel nicht, sofern kein Schaumweinstopfen verwendet wird.

Warum wird Portwein anders besteuert als Wein?

Portwein ist mit Alkohol verstärkt und gilt deshalb als Zwischenerzeugnis mit eigenem Steuersatz.

Wann wurde die Sektsteuer eingeführt?

1902 im Kaiserreich, zur Finanzierung der Flotte.

Ist Champagner teurer besteuert als Sekt?

Nein, beide tragen denselben Satz je Hektoliter.

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