Was bleibt nach den Futterkosten?
Die Milchleistung allein sagt wenig über den Erfolg eines Betriebs. Entscheidend ist, was nach den Futterkosten übrig bleibt, denn Futter ist der größte variable Kostenblock in der Milchviehhaltung. Dieser Wert heißt Erlös abzüglich Futterkosten, englisch Income over Feed Cost oder IOFC.
Der Rechner multipliziert Kuhzahl, Jahresleistung und Milchpreis zum Milcherlös und zieht die Futterkosten ab. Bei 80 Kühen mit 9.000 Kilogramm, 45 Cent je Kilogramm und 4,20 Euro Futterkosten pro Kuh und Tag bleiben rund 201.000 Euro, also etwa 2.517 Euro je Kuh und Jahr.
Zusätzlich sehen Sie die tägliche Milchleistung pro Kuh und die Futterkosten je Kilogramm Milch. Diese Kennzahl, meist in Cent angegeben, zeigt die Effizienz der Fütterung: Im Beispiel sind es 17 Cent je Kilogramm.
Wirtschaftlichkeit verbessern
Höhere Leistung lohnt nur, wenn die zusätzliche Milch mehr einbringt als zusätzliches Futter kostet. Die Grenzbetrachtung zeigt das: Wenn ein Kilogramm Kraftfutter zusätzliche zwei Kilogramm Milch bringt, bei 45 Cent Milchpreis also 90 Cent, und das Kraftfutter 35 Cent kostet, ist die Zusatzfütterung rentabel. Mit steigender Leistung sinkt der Mehrertrag.
Die Futterkosten lassen sich durch gutes Grundfutter senken. Hochwertige Grassilage und Maissilage ersetzen Kraftfutter, auch Weidegang und Qualität der Silage zählen. Wie viel Silage Sie dafür brauchen, berechnet der Silagebedarf-Rechner. Eine Milchleistung aus dem Grundfutter von 6.000 bis 8.000 Kilogramm gilt als anspruchsvolles Ziel.
Der Milchpreis schwankt am Markt stark, ebenso die Preise für Kraftfutter und Eiweiß. Rechnen Sie mit mehreren Szenarien, zum Beispiel 40, 45 und 50 Cent. Weitere Kosten wie Tierarzt, Besamung, Arbeit, Stall und Flächen sind nicht enthalten, daher ist der IOFC kein Gewinn.
Für die gesamte Kalkulation nutzen Sie den Break-even-Rechner oder die Kalkulation anderer Betriebszweige, die im Deckungsbeitrag-Rechner für den Ackerbau abgebildet sind.
Nutzen Sie den Rechner auch für Einzelgruppen: Hochleistende Kühe und Altmelker unterscheiden sich in Leistung und Futterkosten, und eine getrennte Betrachtung zeigt, wo sich die Fütterung verbessern lässt.
Tipps und typische Fehler
Fütterung bewerten.
- Grundfutter: Qualität spart Kraftfutter.
- Grenzkosten: Zusatzfutter prüfen.
- Szenarien: Milchpreis schwankt.
- Vollkosten: Zusätzlich rechnen.
Weitere Rechner: Landwirtschaft
- Pacht-Rechner
- Heuballen-Rechner
- Weideflächen-Rechner
- Beregnung-Rechner
- Saatgutbedarf-Rechner
- Düngerbedarf-Rechner
- Großvieheinheiten-Rechner
Alle Rechner dieser Kategorie oder alle Rechner A–Z.
Auch gesucht als
Dieser Rechner hilft bei diesen und ähnlichen Fragen:
- Milchleistung berechnen
- Erlös abzüglich Futterkosten
- IOFC Milch
- Milcherlös berechnen
- Futterkosten Milchkuh
- Milchviehbetrieb Wirtschaftlichkeit
Häufige Fragen
Was ist IOFC?
Income over Feed Cost, also Milcherlös minus Futterkosten.
Wie hoch sind Futterkosten je kg Milch?
Häufig 15 bis 25 Cent je Kilogramm.
Ist der Wert der Gewinn?
Nein, Arbeit, Stall und Tierarzt fehlen.
Wie hoch sind Futterkosten je Kilogramm Milch?
Häufig 15 bis 25 Cent.
Was ist der IOFC?
Milcherlös minus Futterkosten.
Alle Berechnungen erfolgen direkt in Ihrem Browser, Ihre Eingaben werden nicht übertragen oder gespeichert. Die Ergebnisse sind Orientierungswerte ohne Gewähr und ersetzen keine steuerliche, rechtliche oder finanzielle Beratung. Letzte inhaltliche Änderung dieser Seite: . Mehr dazu: So entstehen und prüfen wir die Rechner.