Wie viel Alkohol steckt in einem Getränk?
Auf Getränken steht der Alkoholgehalt in Volumenprozent. Für die Wirkung auf den Körper und für Empfehlungen zählt aber die Menge reinen Alkohols in Gramm. Sie ergibt sich aus der Menge des Getränks, dem Alkoholgehalt und der Dichte von Alkohol, die bei etwa 0,8 Gramm pro Milliliter liegt.
Ein halber Liter Bier mit 5 Vol.-% enthält 25 Milliliter Alkohol und damit 20 Gramm. Das entspricht zwei Standardgläsern zu je 10 Gramm. Ein Glas Wein mit 0,2 Liter und 12 Vol.-% enthält 19,2 Gramm, ein doppelter Schnaps mit 4 cl und 40 Vol.-% 12,8 Gramm. Die Unterschiede zwischen den Getränken sind also kleiner, als viele denken.
Alkohol liefert zudem Energie: Ein Gramm hat rund 7,1 Kilokalorien, fast so viel wie Fett. Der Rechner zeigt die Kalorien aus dem Alkohol; Zucker und andere Inhaltsstoffe des Getränks kommen noch hinzu. Wer abnehmen möchte, unterschätzt diese Kalorien oft.
Grenzwerte und Gesundheit
Die Deutsche Hauptstelle für Suchtfragen (DHS) nennt als Grenze für risikoarmen Konsum bisher höchstens 12 Gramm reinen Alkohol pro Tag für Frauen und 24 Gramm für Männer, dazu mindestens zwei alkoholfreie Tage pro Woche. Diese Werte sind keine Empfehlung zum Trinken. Neuere Fachaussagen betonen, dass es keinen risikofreien Alkoholkonsum gibt.
Schon geringe Mengen erhöhen das Risiko für verschiedene Krebsarten, Bluthochdruck und Lebererkrankungen. Je weniger Alkohol, desto geringer das Risiko. In Schwangerschaft und Stillzeit, bei der Einnahme vieler Medikamente, vor dem Autofahren und bei Kindern und Jugendlichen gilt: kein Alkohol. Wer seinen Konsum reduzieren möchte, findet bei Hausarztpraxen und Suchtberatungsstellen Unterstützung.
Der Vergleich im Rechner bezieht sich auf einen Tag. Wer an einem Abend mehrere Getränke zu sich nimmt, sollte die Anzahl entsprechend eintragen. Getränke mit unterschiedlichem Alkoholgehalt rechnen Sie einzeln und addieren die Gramm. Die Ergebnisse sind Richtwerte und ersetzen keine ärztliche Beratung.
Wie sich die getrunkene Menge auf den Blutalkohol auswirkt, berechnet der Promille-Rechner. Den Energieverbrauch beim Sport zeigt der Kalorienverbrauch-Rechner, den täglichen Grundbedarf der Grundumsatz-Rechner. So lässt sich einschätzen, welchen Anteil Alkohol an der täglichen Energiezufuhr hat.
Tipps und typische Fehler
Bewusst trinken.
- Weniger: Ist besser.
- Pausen: Alkoholfreie Tage.
- Wasser: Dazwischen trinken.
- Auto: Stehen lassen.
Weitere Rechner: Gesundheit & Sport
Häufige Fragen
Wie viel Gramm Alkohol hat ein Bier?
Ein halber Liter mit 5 Vol.-% enthält 20 Gramm.
Was ist ein Standardglas?
Eine Menge mit 10 Gramm reinem Alkohol.
Gibt es eine sichere Menge Alkohol?
Nein, jede Menge ist mit einem Risiko verbunden; weniger ist besser.
Wie viel Gramm Alkohol hat ein Glas Wein?
0,2 Liter mit 12 Vol.-% enthalten rund 19 Gramm.
Warum alkoholfreie Tage?
Sie beugen einer Gewöhnung vor und entlasten die Leber.
- Alkohol in Gramm berechnen
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