Wie viel Energie braucht das Wasserkochen?
Um Wasser zu erwärmen, braucht man eine feste Energiemenge: Ein Kilogramm Wasser benötigt 4,186 Kilojoule, um ein Grad wärmer zu werden. Ein Liter Leitungswasser von 15 auf 100 Grad aufzuheizen, kostet damit knapp 0,1 Kilowattstunden Wärme. Dieser Wert ist physikalisch vorgegeben und hängt nicht vom Gerät ab.
Unterschiede entstehen beim Wirkungsgrad. Ein Wasserkocher gibt die Wärme direkt ans Wasser ab und verliert nur wenig über Gehäuse und Dampf. Ein Topf auf der Herdplatte erwärmt dagegen auch Platte, Topfboden und Umgebung mit. Der Rechner teilt die nötige Wärme durch den Wirkungsgrad und erhält so den tatsächlichen Strombedarf pro Vorgang.
Aus dem Strombedarf und der Leistung des Geräts ergibt sich die ungefähre Dauer bis zum Kochen. Mit der Zahl der Vorgänge pro Tag rechnet der Rechner auf ein Jahr hoch und zeigt Stromverbrauch und Kosten. Zusätzlich sehen Sie, was ein einzelner Liter kostet, damit Sie abschätzen können, was überflüssig erhitztes Wasser ausmacht.
Wasserkochen sparsam gestalten
Der wichtigste Spartipp ist einfach: Kochen Sie nur so viel Wasser, wie Sie tatsächlich brauchen. Für eine Tasse Tee reichen 250 bis 300 Milliliter. Viele Wasserkocher haben eine Skala und eine Mindestfüllmenge, die Sie beachten sollten. Wer regelmäßig einen vollen Kocher für eine Tasse erhitzt, verschwendet einen Großteil der Energie.
Auch die Temperatur spielt eine Rolle. Grüner und weißer Tee schmecken mit 70 bis 80 Grad besser, und für Babynahrung wird abgekochtes Wasser ohnehin abgekühlt. Wasserkocher mit Temperaturwahl sparen hier etwas Energie. Kalk auf der Heizplatte verschlechtert die Wärmeübertragung; entkalken Sie das Gerät regelmäßig, besonders in Regionen mit hartem Wasser.
Zum Kochen von Nudel- oder Kartoffelwasser lohnt es sich oft, das Wasser im Wasserkocher vorzuheizen und dann in den Topf zu geben. Auf einer Glaskeramikplatte dauert das Aufheizen länger und verbraucht mehr Strom. Bei einem Induktionskochfeld ist der Unterschied geringer, weil Induktion ebenfalls einen hohen Wirkungsgrad erreicht.
Den Vergleich von Induktion, Glaskeramik und Gas ermöglicht der Induktion-vs-Gas-Rechner. Die Kosten für Kaffeezubereitung berechnet der Kaffee-Rechner, den Stromverbrauch einzelner Geräte allgemein der Stromverbrauch-Rechner. Wie hart Ihr Wasser ist und wie schnell der Kocher verkalkt, zeigt der Wasserhärte-Rechner.
Tipps und typische Fehler
Sparsam Wasser kochen.
- Menge: Nur was nötig ist.
- Entkalken: Regelmäßig.
- Temperatur: Für Tee niedriger.
- Vorheizen: Fürs Nudelwasser.
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Häufige Fragen
Wie viel kostet es, einen Liter Wasser zu kochen?
Bei 35 Cent pro kWh und einem üblichen Wasserkocher etwa 4 Cent.
Ist der Wasserkocher sparsamer als der Herd?
Gegenüber Glaskeramik ja, deutlich; gegenüber Induktion ist der Unterschied gering.
Verbraucht ein Wasserkocher mit mehr Watt mehr Strom?
Nein, er ist nur schneller; die nötige Energie bleibt bei gleicher Menge fast gleich.
Wie lange braucht ein Wasserkocher für einen Liter?
Mit 2.000 Watt etwa drei bis vier Minuten, mit weniger Leistung entsprechend länger.
Verbraucht ein Wasserkocher im Standby Strom?
Einfache Geräte nicht; Modelle mit Temperaturanzeige oder Warmhaltefunktion brauchen etwas Strom.
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